CAS Number:104-67-6 基本信息 | |
中文名:62793 | 桃醛; alpha-庚基-gama-丁內(nèi)酯 |
英文名:42969 | Undecan-4-olide |
別名: | 5-Heptyldihydro-furanone; gamma-Undecanolactone; 4-n-Heptyl-4-hydroxybutanoic acid lactone; Peach aldehyde |
分子結(jié)構(gòu): |
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分子式: | C11H20O2 |
分子量: | 184.28 |
104-67-6 | |
EINECS登錄號(hào): | 203-225-4 |
FEMA登錄號(hào): | 3091 |
InChI: | 1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9-11(12)13-10/h10H,2-9H2,1H3 |
物理化學(xué)性質(zhì) | |
沸點(diǎn): | 164-166ºC(13TORR) |
折射率: | 1.449-1.454 |
閃點(diǎn): | 137ºC |
密度: | 0.9425 |
性質(zhì)描述: | 無(wú)色至淡黃色油狀液體。沸點(diǎn)286℃,117-118℃(0.2kPa)。相對(duì)密度0.9494(20/4℃)。折光率1.4512。易溶于醇、醚,幾乎不溶于水。 |
安全信息 | |
安全說(shuō)明: | S26:萬(wàn)一接觸眼睛,立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S37/39:使用合適的手套和防護(hù)眼鏡或者面罩。 |
危險(xiǎn)品標(biāo)志: | ![]() |
危險(xiǎn)類(lèi)別碼: | R36/37/38:對(duì)眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
其他信息 | |
產(chǎn)品應(yīng)用: | 在日化香精中,廣泛用于調(diào)配桂花、木樨草、茉莉、梔子等香型,在晚香玉、白玫瑰金合歡、鈴蘭、橙花、忍冬花香型中也適用,可使香氣透發(fā)出清新的花香、果香。皂用和洗滌劑香精中常用量為0.1~1.0,在特殊情況下(如桂花香型)可達(dá)3.0~4.0。在日化香精中,廣泛用于各類(lèi)花香、果香東方香型、檀香型,有良好定香作用;(僅食品規(guī)格)在食品、煙用、飼料香精中,應(yīng)用其果香、桃子、可可味,或協(xié)調(diào)奶香。 |
生產(chǎn)方法及其他: | 由ω-十一烯酸與硫酸共熱而得。反應(yīng)時(shí)雙鍵位置由鏈轉(zhuǎn)移到β,γ位置上,而后再內(nèi)酯化。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)外觀無(wú)色至微黃色透明液體香氣濃甜桃子果香比重D25250.942~0.945折光N20D1.450~1.454含量GC≥98.5酸值≤2.0 |
相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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