| CAS Number:111-12-6 基本信息 | |
| 中文名:48207 | 2-辛炔酸甲酯; 庚炔碳酸甲酯 |
| 英文名:28383 | 2-Octynoic acid, methyl ester |
| 別名: | Methyl hept-1-yne-1-carboxylate; folione; methyl 2-octinate; methyl 2-octynoate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C9H14O2 |
| 分子量: | 154.21 |
111-12-6 | |
| InChI: | 1S/C9H14O2/c1-3-4-5-6-7-8-9(10)11-2/h3-6H2,1-2H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 沸點(diǎn) 217-220°C ,密度 0.92g/mLat 25°C ,折光率 n 20/D 1.446 ,閃點(diǎn) 192°F |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S26:萬一接觸眼睛,立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S36/37/39:穿戴合適的防護(hù)服、手套并使用防護(hù)眼鏡或者面罩。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 2-辛炔酸甲酯(111-12-6)的用途: GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的香料。主要用以配制黃瓜、香蕉、薄荷、甜瓜、草莓、桃、梨、牛奶、漿果類和酒類等香精。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 2-辛炔酸甲酯(111-12-6)的制備方法: 本品是由庚醛經(jīng)庚炔,得辛炔酸,然后再酯化而得。 限量: 1.FEMA(mg/kg):軟飲料0.15;冷飲0.30;糖果1.4;焙烤食品1.4;布丁類1.7;膠姆糖13~20;果凍0.23。 2.適度為限(FDA§172.515,2000)。 含量試驗(yàn): 按酯測定法(OT-18)中的方法一測定。所取試樣量為1g。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取77.11;虬礆庀嗌V法(67-10-4)中用非極性柱方法測定。 注意: 該物質(zhì)對水有稍微的危害。常溫常壓不分解,禁止與強(qiáng)氧化劑接觸。儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑分開存放,切忌混儲(chǔ)。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 呋喃 四氫噻吩 噻吩 2,5-二甲基-2,5-己二醇 1,2-乙二磺酸 二叔丁基過氧化物 5-甲基-2-己酮 2,5-己二酮 丁二酸 馬來酸 富馬酸 四甲基乙二胺 乙酸異丁酯 N,N'-亞甲基雙丙烯酰胺 肉豆蔻酸異丙酯 N,N'-乙撐雙硬脂酰胺 己二酸二正己酯 癸酸乙酯 癸二酸二乙酯 2-庚酮 山梨酸 甲酸異戊酯 亞硝酸異戊酯 吡啶硼烷 1,4-二溴丁烷 溴戊烷 正己烷 1,4-二氯丁烷 反式-1,4-二氯-2-丁烯 1-氨基戊烷 | |
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