| CAS Number:14073-97-3 基本信息 | |
| 中文名:53468 | L-薄荷酮; 5-甲基-2-(1-甲乙基)環(huán)己酮; 2S-反-5-甲基-2-(1-甲基乙基)環(huán)己酮 |
| 英文名:33644 | 5-methyl-2-(1-methylethyl)-, (2S-trans)-Cyclohexanone |
| 別名: | (1R)-trans-p-menthan-3-one |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C10H18O |
| 分子量: | 154.25 |
14073-97-3 | |
| InChI: | 1S/C10H18O/c1-7(2)9-5-4-8(3)6-10(9)11/h7-9H,4-6H2,1-3H3/t8-,9+/m1/s1 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 性質(zhì)描述: | 沸點(diǎn) 207-210℃ |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | l-薄荷酮(1074-95-9)的用途： GB 2760—96規(guī)定為允許使用的食用香料。其主要用以配制薄荷型香精。 詳情來自于 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | l-薄荷酮(1074-95-9)的制備方法： 本品是由薄荷腦氧化而成。 限量： 1.FEMA(mg/kg)：軟飲料7.7；冷飲33；糖果71；焙烤食品52；膠姆糖8.7。 2.適度為限(FDA§172.515，2000)。 含量分析： 按醛和酮測(cè)定法(OT－7)中的方法一(羥胺法)測(cè)定。所取試樣量為1.0g。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取77.12�；虬礆庀嗌V法(67－10－4)中用非極性柱方法測(cè)定。 其它： 通常對(duì)水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產(chǎn)品接觸地下水，水道或污水系統(tǒng)，未經(jīng)政府許可勿將材料排入周圍環(huán)境。常溫常壓下穩(wěn)定避免的物料：氧化物 還原劑。常溫密閉避光，通風(fēng)干燥。 詳情來自于 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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