CAS Number:32951-19-2 基本信息 | |
中文名:29831 | 1-丁烯基甲基硫醚 |
英文名:10007 | 1-Butene,1-(methylthio)- |
別名: | Sulfide,1-butenyl methyl (6CI,8CI) |
分子結(jié)構(gòu): |
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分子式: | C5H10S |
分子量: | 102.1979 |
32951-19-2 | |
InChI: | 1S/C5H10S/c1-3-4-5-6-2/h4-5H,3H2,1-2H3 |
物理化學(xué)性質(zhì) | |
性質(zhì)描述: | 1-丁烯基甲基硫醚(32951-19-2)的性狀: 1.淡黃色液體。呈不愉快氣味。 2.沸點(diǎn)123℃。易溶于乙醇。 3.毒性:GRAS(FEMA)。 |
其他信息 | |
產(chǎn)品應(yīng)用: | 1-丁烯基甲基硫醚(32951-19-2)的用途: 本品主要可作食品用香料。 |
生產(chǎn)方法及其他: | 1-丁烯基甲基硫醚(32951-19-2)的限量: FEMA(mg/kg):焙烤制品0.06~1.0;無(wú)醇飲料0.2~2.0;油脂0.01~0.04;明膠、布丁、調(diào)味汁,0.1~1.0;調(diào)味香料5。 |
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