3416-24-8

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3416-24-8 葡糖胺

CAS Number:3416-24-8 基本信息
中文名:85176	葡糖胺; 氨基葡萄糖; D-氨基葡萄糖
英文名:65352	Glucosamine

別名:	2-Amino-2-deoxy-beta-D-glucopyranose
分子結(jié)構(gòu):	1 2
分子式:	C₆H₁₃NO₅
分子量:	179.17
CAS登錄號(hào):	3416-24-8
EINECS登錄號(hào):	222-311-2
InChI:	1S/C6H13NO5/c7-3(1-8)5(11)6(12)4(10)2-9/h1,3-6,9-12H,2,7H2/t3-,4+,5+,6+/m0/s1
物理化學(xué)性質(zhì)
性質(zhì)描述:	該品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。

其他信息
產(chǎn)品應(yīng)用:	廣泛用于衛(wèi)生藥品；保健食品；美容化妝品等生產(chǎn)領(lǐng)域。對(duì)提高人類活動(dòng)生命率；促進(jìn)人體合成生命物質(zhì)的組織等的生長(zhǎng)，有著重要的保健作用。
生產(chǎn)方法及其他:	D-氨基葡萄糖(3416-24-8)的制法及來(lái)源：以蝦、蟹的殼為原料，用鹽酸液浸泡以除去碳酸鈣，再在稀氫氧化鈉水溶液中進(jìn)行堿煮，以除去脂肪和蛋自質(zhì)，即成為甲殼素。將甲殼零在濃鹽酸中浸泡至溶解為液態(tài)，再經(jīng)活性炭脫色，除去重金屬等雜質(zhì)后，濃縮，結(jié)晶，乙醇液清洗，真空低溫干燥，即得。也可由黏質(zhì)賽氏桿菌等微生物生產(chǎn)的甲殼素酶和殼聚糖酶分別水解甲殼素和殼聚糖后制備。作為商品的D-氨基葡萄糖一般為其鹽酸鹽或硫酸鹽。安全性： 1．LD₅₀≥15g/kg(大鼠，經(jīng)口)。 2．GRAS。美國(guó)2004年7月9日批準(zhǔn)，批準(zhǔn)號(hào)GRN 150。
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