CAS Number:35250-53-4 基本信息 | |
中文名:27621 | 2-吡嗪基乙硫醇; 2-(2-巰基乙基)吡嗪 |
英文名:7798 | 2-Pyrazinylethanethiol |
別名: | 2-Mercaptoethyl pyrazine |
分子結(jié)構(gòu): |
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分子式: | C6H8N2S |
分子量: | 140.21 |
35250-53-4 | |
FEMA登錄號(hào): | 3230 |
InChI: | 1S/C6H8N2S/c9-4-1-6-5-7-2-3-8-6/h2-3,5,9H,1,4H2 |
物理化學(xué)性質(zhì) | |
沸點(diǎn): | 105-110ºC(20MMHG) |
折射率: | 1.567 |
閃點(diǎn): | 113ºC |
密度: | 1.142 |
安全信息 | |
安全說(shuō)明: | S45:出現(xiàn)意外或者感到不適,立刻到醫(yī)生那里尋求幫助(最好帶去產(chǎn)品容器標(biāo)簽)。 S36/37:穿戴合適的防護(hù)服和手套。 |
危險(xiǎn)品標(biāo)志: | ![]() |
危險(xiǎn)類別碼: | R25:吞咽有毒。 R36/37/38:對(duì)眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào): | UN2810 |
其他信息 | |
產(chǎn)品應(yīng)用: | 2-吡嗪乙硫醇(35250-53-4)的用途: 用作食品用香料。主要用于牛肉、雞、烤肉、咖啡及清水烹飪食品。 |
生產(chǎn)方法及其他: | 2-吡嗪乙硫醇(35250-53-4)的制法: 由2-乙烯基吡嗪與硫羥醋酸反應(yīng)后使硫轉(zhuǎn)化而成2-吡嗪乙硫醇。 限量: 影響: 參數(shù): 常規(guī)情況下不會(huì)分解,沒有危險(xiǎn)反映。密封、陰涼、干燥、通風(fēng)保存。 |
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