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CAS號(hào)查詢

627-90-7

CAS號(hào)查詢 >  化工產(chǎn)品 >  CAS No.627-90-7

627-90-7  十一酸乙酯

CAS Number:627-90-7 基本信息
中文名:609 十一酸乙酯
英文名:70785 Undecanoic acid, ethyl ester
別名: ethyl undecanoate;
undecanoic acid ethyl ester
分子結(jié)構(gòu):
  • CAS:627-90-7_十一酸乙酯的分子結(jié)構(gòu)
  • CAS:627-90-7_十一酸乙酯的分子結(jié)構(gòu)
  • 1
  • 2
分子式: C13H26O2
分子量: 214.34
627-90-7
InChI: 1S/C13H26O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13(14)15-4-2/h3-12H2,1-2H3
物理化學(xué)性質(zhì)
性質(zhì)描述:熔點(diǎn) -15 °C ，沸點(diǎn) 105°C4mm Hg ，密度 0.859g/mLat 25°C ，折光率 n 20/D 1.428
其他信息
產(chǎn)品應(yīng)用:十一烷酸乙酯(627-90-7)的用途：
    食品用香料。
生產(chǎn)方法及其他:十一烷酸乙酯(627-90-7)的制法：
    由十一碳烯酸乙酯與氫在鎳存在下，于180℃下反應(yīng)而得。也可由正十一烷酸與乙醇回流酯化而得。

限量：
    1.FEMA(mg/kg)：無(wú)醇飲料2.0；冷飲8.0；糖果16.0；含醇飲料8.0。
    2.FDA,§172.515：適量為限。
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