| CAS Number:431-03-8 基本信息 | |
| 中文名:44984 | 2,3-丁二酮; 雙乙酰 |
| 英文名:25160 | 2,3-Butanedione |
| 別名: | Butane-2,3-dione; Diacetyl |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C4H6O2 |
| 分子量: | 86.09 |
431-03-8 | |
| EINECS登錄號: | 207-069-8 |
| FEMA登錄號: | 2370 |
| InChI: | 1S/C4H6O2/c1-3(5)4(2)6/h1-2H3 |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 沸點(diǎn): | 88ºC |
| 水溶性: | 200G/L(20ºC) |
| 折射率: | 1.391-1.399 |
| 閃點(diǎn): | 7ºC |
| 密度: | 0.981 |
| 性質(zhì)描述: | 黃綠色油狀液體。熔點(diǎn)-2.4℃，沸點(diǎn)88℃，相對密度0.9808（18.5/4℃)，折光率1.3951。閃點(diǎn)26℃，能與乙醇、乙醚混溶，溶于約4份水中。具有酯的氣味，經(jīng)稀釋則有黃油香味。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S16：遠(yuǎn)離火源。 S26：萬一接觸眼睛，立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S36/37/39：穿戴合適的防護(hù)服、手套并使用防護(hù)眼鏡或者面罩。 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志: |  F：易燃物質(zhì) Xn：有害物質(zhì) |
| 危險(xiǎn)類別碼: | R11：非常易燃。 R20/21/22：吸入、皮膚接觸和不慎吞咽有害。 R36/38：對眼睛和皮膚有刺激作用。 |
| 危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號: | UN2346 |
| msds報(bào)告: | 二乙酰msds報(bào)告 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 用作食品香料載體。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 在自然界，丁二酮廣泛存在于多種植物的香精油中，如鳶尾油、當(dāng)歸油、月桂油等，是黃油和其他一些天然產(chǎn)物香味的主要成分。工業(yè)上生產(chǎn)丁二酮是將甲基乙基酮用亞硝酸處理，生成丁酮肟，再用稀硫酸分解而得�；蛴�乙烯基乙炔或甲基乙烯基酮經(jīng)水合再氧化的方法。實(shí)驗(yàn)室可用二氧化硒氧化丁酮制取，也有用二酮二肟與亞硝酸鈉反應(yīng)的方法。 |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
| 2,3-丁二酮 3-溴-1,1,1-三氟丙酮 三氟乙酸甲酯 1,1-二溴-3,3,3-三氟丙酮 七氟丙烷 2-氨基-6-氯三氟甲苯 alpha-環(huán)檸檬醛 烯丙雌醇 對二三氟甲苯 三氟乙酸乙烯酯 1,2-雙(三氟甲基)苯 2-三氟甲基苯甲酸 炔孕酮 美替諾龍醋酸酯 羥甲烯龍 7-去氫膽固醇 諾龍 2,2,2-三氟苯乙酮 2-氯-6-氟苯甲酸 2-氨基-6-氟苯甲酸 二蒽酮 全氟聯(lián)苯 煙酸占替諾 2,6-二氟苯甲醛 2,6-二氟苯甲醚 3-氟-2-甲氧基苯胺 2-氟-3-硝基甲苯 4-氟-1-氨基萘 地西泮 氯代特戊酰氯 | |
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